നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കു൬ ഒരു പഴമാണ് പേരയ്ക്ക. ആന്റി ഓക്സിഡൻറുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പേരയ്ക്ക എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ചുവപ്പ് നിറത്തിലും, വെളുപ്പ് നിറത്തിലും ഉള്ള കാമ്പോടു കൂടിയുള്ള പേരക്കയാണ് സാധാരണയായി കാണുന്നത്.
പേരയ്ക്കയിൽ നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ കുറയ്ക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരാൻ അനുവദിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നിറഞ്ഞതായതിനാൽ ഇത് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം കൂടിയാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പേരയ്ക്കയിൽ മറ്റു പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവാണ്.
നിങ്ങളുടെ വാട്സപ്പിൽ അതിവേഗം വാർത്തകളറിയാൻ ജാഗ്രതാ ലൈവിനെ പിൻതുടരൂ Whatsapp Group | Telegram Group | Google News | Youtube
ഒരു ചെറിയ പേരക്കയിൽ 30-60 കിലോ കലോറി മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. നാരുകളും ധാതുക്കളും വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വിശപ്പിന് അനുയോജ്യമായ ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. ആർത്തവ സമയത്ത് ദിവസേന പേരയ്ക്ക കഴിച്ചാൽ ആർത്തവ വേദന ഒഴിവാക്കാം.
കൂടാതെ, പേരക്ക കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ മലവിസർജ്ജനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. കലോറിയും നാരുകളും കുറവായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ പേരയ്ക്ക ഉൾപ്പെടുത്താം.
വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ് പേരയ്ക്ക. വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ബി6, വിറ്റാമിൻ കെ എന്നിവയും പേരയ്ക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദിവസേന കഴിക്കുന്ന നാരിന്റെ 12 ശതമാനവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാണ് പേരയ്ക്ക. മറ്റ് ചില ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അവ സ്വാഭാവികവും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നിറഞ്ഞതുമാണ്. പേരയ്ക്കയിൽ ഓറഞ്ചിനെക്കാൾ അഞ്ചിരട്ടി വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വൈറ്റമിൻ സി മാത്രമല്ല, പേരയ്ക്കയ്ക്ക് ആരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
